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三十九號北埔擂茶
客家擂茶是傳統的食俗,二戰結束後
隨著客家移民,也傳入台灣客家區。
其中北埔老街的客家擂茶頗有名氣的
三十九號北埔客家擂茶
甜口味擂茶採用20幾種五穀雜糧類研磨而成的
用料實在紮實,每一口喝的到穀物香味
帶著淡淡甜香,又不會太甜膩。
店內有提供擂茶體驗活動
喜歡的朋友,可以花一點時間試做看看。
店家資訊
三十九號北埔擂茶
平均消費:$40元
營業時間:星期一~星期日 09:00-18:00
地址: 新竹縣北埔鄉廟前街39號
地圖:
老店客家菜
老街美食多,於是選了一家人潮剛好多
(不用排隊,又陸續有客人進來的)店家
避免踩雷
最後選了 老店客家菜
餐廳是典型的客家平房,已有一百三十多年的歷史
保留維護的相當完整,好像回到阿祖家吃飯的感覺
餐廳內牆上擺設的簑衣、篩盤、客家婦女傳統大襟衫
都是有歷史價值的。
這是門口的解說
附上菜單
點了兩盤菜 ,份量十足,兩個人吃很剛好
炒山豬肉 $220
用的是五花肉,不會死鹹,不會油膩,帶有蔥爆香。
野菜(過貓) $120
本身喜歡吃過貓,但像這種吃法是第一次
過貓炒菜脯再加上生蛋黃,有種鮮味,很特別的吃法。
店家資訊
老店客家菜
平均消費:$100元
營業時間:星期一~星期日 11:00-18:00
(星期四公休)
地址: 新竹縣北埔鄉廟前街27號
地圖:
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